日別アーカイブ: 2013/11/01

大阪中央卸売市場の見学

eri031年生のEriです。
今日は学外実習でした。
大阪中央卸売市場の見学です。

 

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市場の方から、青果市場の説明を受けて、指を使ったセリの値段のつけ方を教わりました。

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そのあとは、仲買売場を回って、色々な種類の魚や野菜が売られているのを見学しました。

食べ物の流通についてたくさん勉強することができました。
市場の皆さん、ありがとうございました。eri05